Kokijeva sadna torta

Kokijeva sadna torta
 
Testo
200 g moke tipa 1050
200 ml sojine smetane
20 g pecilnega (eko)
1 dl javorjevega sirupa
30 g veganske margarine
 
Zmešate, stresete maso v pomaščen model za torte in spečete na 180 C z ventilacijo, čas peke je 30 minut.
(Biskvit je prirejen po receptu Matejine veganske kuhinje 2, M. T. Dereani ).
 
Nadev
Polovica pločevinke manj sladkega ananasa (lahko je tudi svež).
100 g svežih jagod, obe vrsti sadja zmešate s paličnim mešalnikom.
Sadni kremi dodate 4 velike žlice stepene kokosove smetane.
Obe polovici torte prelijete z anansovim sokom ali sokom po izbiri.
Spodnjo polovico torte namažete s sadno kremo in pokrijete z drugo. Dobro napojite biskvit.
Torta naj bo v hladilniku vsaj nekaj ur. 
 
Za dekoracijo torto namažete s stepeno in ohlajeno kokosovo smetano.
Dodate narezane jagode, tudi ananas in na vodni pari stopljeno črno čokolado z nekaj veganske margarine.
 
 
Dobra je*
0 odzivov

Povej mnenje

Bi se pridružili pogovoru?
Feel free to contribute!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

4 − two =